Neuigkeiten aus Coburg

Das Restaurant Chillis im Coburger Ratskeller hat im Dezember endlich eröffnet. Es gab ja schon Stimmen, die munkelten, zur Eröffnung vom BER nach Coburg fliegen zu können – so schlimm wurde es dann trotz eines halben Jahres Verzögerung dann doch nicht. Wer jetzt argwöhnt, dass im Ratskeller nur Tortillas und Tacos gereicht werden, möge beruhigt sein. Der Pachtvertrag mit der Stadt sieht neben der mexikanischen auch eine Coburger Küche vor. Bislang habe ich dies jedoch nicht persönlich überprüfen können. Daher freue ich mich sehr, falls mich kulinarische Berichte aus unserer Kongressstadt von Verbandsbrüdern vor Ort erreichen und ihre Erfahrungen mit...